On le trouve partout en France. Ses fruits, riches en vitamine C, sont la provende des oiseaux. On en fait aussi des confitures et un alcool blanc. Vidés de leur moelle, ses rameaux font des sarbacanes et des sifflets rustiques pour les garnements.

This common bush grows everywhere in France. Birds happily plunder its fruits, which incidentally are rich in vitamin C. Elderberries are used to make jam, wine and spirits. When emptied of its soft pith, a branche turns into a pea-shooter or an unsophisticated whistle, both great favourites of youngsters.

Famille des caprifolialiacées
Caprifoliaceae Family
Caprifoliaceae