Pommier sauvage Malus sylvestris

Haut d'une dizaine de mètres le Pommier commun nommé aussi "Pommier sauvage" est un descendant partiel du Pommier dont des restes ont été retrouvés dans des vestiges néolithiques et dont l'origine serait en Europe et au Caucase.

Cette espèce a commencé d'être cultivée depuis le second millénaire avant notre ère et a été hybridée avec des Pommiers d'Asie Centrale, puis Orientale. Aujourd'hui, on ne peut déterminer la part originale et celle des apports dans l'espèce.

Ce Pommier rustique est souvent épineux et ses fruits sont amers. C'est sur ce pommier qu'on greffe les variétés destinées au plein vent.

Le bois du Pommier commun est comparable à celui du Poirier commun, mais se tourmente et se gerce encore plus.


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